Püf Püf Lorlu Bardak Börek

Püf Püf Lorlu Bardak Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 600gr un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık süt (süt yetmez ekliyebilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı şeker

iç malzemesi

• siz istediginiz iç harcı kulanabilirsiniz.
• lor peynir
• maydanoz
• az tuz
• 2 yumurta akı

Püf Püf Lorlu Bardak Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yaş maya ve şekeri ılık sütle karıştırın ve kabarmaya bırakın. Daha sonra yumurta ha ric tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin ve mayalanmaya bırakın. İç harcın hazırlayın lor peyniri ve 2 yumurta akı ve ince kıyılmış maydanoz az tuz ekleyip iyce karıştırın mayalanan hamuru 1cm kalınlığında hamuru açıp bardaklar kesin bir tatlı kaşığı iç harcı koyup resimde gibi katlayıp tepsiye dizin ve 15dk daha mayalanmaya bırakın. önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin (bu fırından fırına değişir). Afiyet olsun.