Puf Puf Mayalı Tuzlu Poğaça
Puf Puf Mayalı Tuzlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yumurta (Akı içine sarısı dışına)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker veya 12 adet küp şeker
- 50 gr margarin (Eritilecek, karışımın içine dökülecek)
- 1 paket instant toz maya
- 13. 5 su bardağı un
Üzeri için
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçi için
- Minci peynir ve maydanoz
Süslemek için
- Çörekotu ve haşhaş
Puf Puf Mayalı Tuzlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Önce ılık süt ve ılık suyu kabımıza alalım.
- İnstant toz mayamızı dökelim.
- 50 gr margarini tavamızda veya mikro dalgada eritelim.
- İçine dökelim karıştırıp tuzu ve şekeri ilave edelim sonrasında erimiş yağımızı ve yavaş yavaş unumuzu ekleyelim.
- Kulak memesi kıvamında hamur oluşturalım 13 su bardağı un dökelim geri kalan 5 (buçuk) umuda elimize banarak hamuru yoğuralım
- Daha sonra 1 saat kadar mayaya bırakalım.
- Mayadan sonra hamuru avuç büyüklüğün de beze yapıp parmaklarımızı yağlayıp elimizle hamuru açalım. İçine peynirli maydanozlu harç koyup katlayalım.
- Tepsimize hepsini bu şekil yapıp dizelim üzerine yoğurt, yumurta sarısını ve sıvı yağ karışımını sürelim.
- Çörekotu ve haşhaş ile süsleyelim 200 °c fırında pişirelim.
. AFİYET OLSUN ❤️❤️❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
