Puf Puf Meyveli Muffin Kek

Puf Puf Meyveli Muffin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzerine

• Kuru kayısı
• Damla çikolata
• Antep fıstığı

Puf Puf Meyveli Muffin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle toz şeker ve yumurtamızı beş dakika boyunca mikser turbo güçte karıştırıyoruz (Kesinlikle püf noktası bu şekilde karıştırıp verdiğim ölçüye uymak)
2. Ardından süt sıvı yağ un kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyip tekrardan bir beş dakika kadar daha karıştırıyoruz.
3. Muffin kalıbımızın altına yağlı kağıdı ıslatıp kare şeklinde kesip yerleştiriyoruz kek hamurumuzu kalıbımıza eşit şekilde döküyoruz.
4. Eğer evinizde kağıt muffin kek kalıbınız varsa onuda kullanabilirsiniz benim evde olmadığı zaman kullandığım yöntem bu şekilde hemde daha çok seviyorum bu şekilde yapmayı.
5. 180 derece üzeri kızarana kadar pişirelim kürdan yardımı ile kontrol edip çıkartalım pudra şekeri serpip servise alalım afiyet olsun.