Puf Puf Pamuk Poğaça
Puf Puf Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket maya (ben kuru maya kullandım)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 adet yumurta
- Aldığı kadar un ( ben yaklaşık 6 bardak kullandım)
Puf Puf Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Karıştırma kabına süt, su ve mayayı alıp karıştıralım.
- Şeker, sıvı yağ (yarısı) ve 1 adet yumurta ( diğer iki yumurtanın sadece beyazını ekleyelim sarılarını üzeri için ayıralım) hepsini karıştıralım.
- Üzerine tuzunu ve yavaş yavaş un ilave ederek hamuru yoğuralım.
- Ayırmış olduğumuz yağı da ilave edip 5 dk daha yoğuralım ve hamuru toparlayalım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Dinlenmesi için 10 dk bekleyelim.
- Daha sonra dilediğimiz gibi şekil vererek yağlamış olduğumuz fırın tepsisine dizelim 35-40 dk tepsi mayası yapalım.
- Dilerseniz içine kaşar, beyaz peynir, kıyma, patates ekleyebilirsiniz.
- Son olarak üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Susam veya çörek otu dökelim.
- Önceden ısıtmış olduğumuz fırında 25-30 dk pişirelim.Deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
