Puf Puf Peynirli Poğaça

Puf Puf Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta akı ( sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 silme yemek kaşığı tuz
• 1 tane yaş maya (42 gram)
• 7 su bardağı un
• 1 kase beyaz peynir

Puf Puf Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak maya, süt, toz şekeri alıp karıştırıyoruz. Beş dakikaya kadar maya köpürene kadar bekliyoruz.
2. Sıvı yağ yumurta aklarını ilave edip karıştırıyoruz.
3. Un ve tuz ilavesi ile hafif ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
4. Yoğurduğumuz hamuru ılık bir ortamda 30 dk bekletiyoruz.
5. Daha sonra istediğimiz şekilde poğaça şekli veriyoruz.
6. Tepsiye dizip yumurta aklarını da üzerine sürüyoruz ve 10 dakika mayalanmasını bekliyoruz.
7. Önceden ısıtılmış fırında 190 derece pişiriyoruz. Afiyet olsun 🤗