Puf Puf Pişilerim

Puf Puf Pişilerim Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2, 5 su bardağı ılık su
• Aldığı kadar un

İç malzeme;

• Maydanoz peynir karışımı
• Veya lor, patates (isteğe bağlı)

Puf Puf Pişilerim Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar arefe günlerinin vazgeçilmez lezzeti olan pişi tarifimi siz sevgili dostlarla paylaşmak istedim. Hem pratik hem lezzetli.
Öncelikle hamur malzemelerini derin bir kaba alıp yoğuralım. Hamur hazır hale gelince yarım saat dinlendirelim.
Kabaran hamurdan minik minik parçalar koparıp yuvarlak yapalım, iç harcı ekleyip poğaça gibi kapatalım. Dilerseniz boşta yapabilirsiniz. Çörek otu sevenler boş hamura çörek otu ekleyebilir.

Ardından kızgın yağda kızartalım. Ve servise hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)