Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 şişe soda
• 1 yumurta
• 1 paket instant kuru maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt (Ilık)
• 7 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ

iç harç;

• Beyaz peynir yada kaşar peynir

Üzerine;

• Yumurta sarısı + 1 çay kaşığı pekmez susam

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle un ve maya hariç diğer malzemeleri koyup kabımızda karıştırıyoruz. Daha sonra un ve mayayı ekleyip iyice yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur hazırlıyoruz ve bir saat dinlendiriyoruz. İç için peynir kaşar yada ne isterseniz patates de olabilir. Şişen hamura iç harcını koyup şekil verip üzerine yumurta pekmez karışımını sürüp fırında 180 derece de 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun 😋