Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yas maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 yumurta (1 tam, ve 2 yumurtanin aki içine, 2 sarilar fırına gondermeden önce ustunde suruyoruz)
• Aldığı kadar un

Içi için:

• beyaz peynir
• ince kıyılmış maydanoz

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri yoğuruyoruz. 1 saat mayalanması bekliyoruz. Mayalandıktan sonra poğaça şeklini veriyoruz, üstünde 2 yumurtanın sarıları sürüyoruz ve ben çörek otu/susam karışımı koydum. Fırına gönderiyoruz ve piştikten sonra puf puf poğaçalar çıkıyor. Afiyet olsun