Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1  tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1  adet yumurta
• 1 adet kuru maya
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Peynir ve maydanoz

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Çok az malzeme ile muhteşem bir lezzet elde edebilirsiniz bu tarif kaçmaz arkadaşlar çok kolay ve çok lezzetli deneyin derim 😊

1. Öncelikle yumurta mutlaka oda sıcaklığında olmalı
2. İki su bardağı ılık sütün içine iki yemek kaşığı şekeri ve mayayı koyup  beş dk bekletin, diğer tarafta yumurtanın akını (sarının üzerine kullanacağız)
3. Sıvı yağı ,tuzu ,alıp iyice karıştırın.
4. Daha sonra maya koyduğumuz sütü ekleyip karıştırmaya devam edin ve unu eklemeye başlayın .
5. Kontrollü ekleyin ki sert bı hamur olmasın, yumuşak bir hamur elde edin ve sıcak bı ortamda bir saat mayalanmaya bırakın.
6. Hamur mayalanırken peyniri rendeleyin içine yarım demet maydanozu ekleyin.
7. Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynirli harçtan bir tatlı kaşığı koyun ve istediğiniz şekli verin
8. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
9. Üzerine yumurta sarısına az bir miktar süt ekleyin burası önemli yumurta kokmuyor ben hep koyarım .
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarıncaya kadar pişirin. Afiyetle 😊😊😊