Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un

İç malzemesi için

• Peynir
• Maydanoz

Üst malzemesi için

• 1 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta süt sıvı yağ ve ılık suyu yoğurma kabına alıyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Daha sonra şeker tuz ve kuru mayayı da ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
3. Daha sonra yavaş yavaş ve un ekliyoruz ele yapışmayan ve yumuşak bir hamur elde edene kadar un koyuyoruz ve yoğuruyoruz.
4. Kabın üstüne bir poşet koyuyoruz ve yarım saat bekliyoruz.
5. Hamura elimizle şekil vererek açıyoruz. Ve kenarlarını bıçak ile kesiyoruz ortasına peyniri ve maydanozu koyup kenarlarından bükerek şekil veriyoruz. Afiyet olsun 🌸🌸.