Puf Puf Poğaça (Öneri Fındık Ezmeli Mükemmel Oluyor)

Puf Puf Poğaça (Öneri Fındık Ezmeli Mükemmel Oluyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çay bardağından biraz az sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Yumurta sarısı

Puf Puf Poğaça (Öneri Fındık Ezmeli Mükemmel Oluyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir bardak ılık süt, bir bardak su ve yaş mayayı karıştıralım.
2. İçine tuz ve şekeri koyalım. Sıvı yağ ekleyelim.
3. Yavaş yavaş aldığı kadar un koyalım ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Kapta olan hamurumuzu, hafif ıslatılmış bir havlu ile örtelim ve hava almayacak şekilde, 45 dakika mayalanmasını bekleyelim.
5. Daha sonra hamurumuza şekil verelim. İçine ister peynir, ister zeytin vs. ne isterseniz koyabilirsiniz ama öneri olarak fındık ezmeli veya nutellalı çok güzel oluyor.
6. Poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim ve 200 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.