Puf Puf Poğaça Yapımı

Puf Puf Poğaça Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (sarısı dışına sürülecek)
• 1 adet 42 gram yaş maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Puf Puf Poğaça Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Ilık sütün içinde mayayı karıştırarak eritiyoruz. Yoğuracağımız kaba yumurtanın beyazını sıvı yağı tuzu şekeri ve sütü döküyoruz. Unu ekleyerek yoğuruyoruz. Elimize yapışmayacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Yoğurdumuz hamurun üzerini örterek sıcak bir yerde 30 dk mayalanmasını bekliyoruz. Mayaya gelen hamurdan parçalar kopararak istediğiniz şekli verin yumurta sarısını sürdükten sonra 180 derece fırın sıcaklığında 40 dk da pişiriniz.