Puf Puf Saçaklı Poğaça (Kolay)

Puf Puf Saçaklı Poğaça (Kolay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak süt
• 1 sise maden sodası
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• İnstant maya
• Yeterince un
• 1 yumurta (Üzeri için)
• Labne peynir
• Maydanoz

Puf Puf Saçaklı Poğaça (Kolay) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Puf puf bir poğaça isterseniz buyurun tarifime. Çocukların bile bayılarak yediği bir poğaça.
Öncelikle sütü ılıtıyoruz. Sodamız da oda ısısında olacak. Yağı da ekleyerek mayayı koyuyoruz. Şeker ve tuzu da ekliyoruz. Hepsini karıştırıp un eklemeye başlıyoruz.Ele yapışmayan bir kıvam alınca mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Tepsiye diziyoruz. Az da orda mayalansın. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırına atıyoruz. Pişen poğaçalar soğuyunca arasını kesip peynir sürüp yanlarına da hafifce sürüp doğranmış maydanoza buluyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun💙