Puff Poğaça

Puff Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket maya
• Yaklaşık 4 bardak un

Puff Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt ,su ısıtılmış olacak. Sonra maya, süt, şeker ve suyu 10 dk bekletilecek. Daha sonra diğer malzemeleri koyup yarım saat dinlendirilip şekil verilecek. İçine isteğe bağlı peynir kıyma patatesli yapabilirsiniz. Ben sade ve peynirli yaptım 225 derecelik fırında yaklaşık 20 dk pişecek.

AFİYET OLSUN