Pufudik Poğaça

Pufudik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 25 gr yaş maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 6 su bardağı un
• 2 yumurtanın beyazı (sarısı üzerine )

İç harcı;

• 4 kalıp peynir
• 1 bağ maydanoz

Pufudik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir kaba sütümüzü döküyoruz.
2. Ardından mayayı ve şekeri koyuyoruz ve maya eriyene kadar karıştırıyoruz ve başka bir kaba yoğurt ,sıvı yağ ,yumurta ve tuz koyup karıştırıyoruz .
3. İkisini birleştirip güzelce birleştiriyoruz ve son olarak unumuzu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz .
4. 45 dk dinlendiriyoruz ve şekil verip 180 derecelik fırına atıyoruz ve yemeğe hazır AFİYET OLSUN.💞👌👏👍💕