Pufudik Pufidik Poğaça
Pufudik Pufidik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya/1 paket instant maya/yarım paket yaş maya
- 2 yumurta (sarıları üzerine)
- Aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı)
Hazırlanışı
- Süt, su, maya, şeker tahta kaşıkla karıştırılarak yaklaşık 10 dakika bekletilir (maya aktifleşsin diye).
- Sıvıyağ, tuz, un ilave edin (unu kontrollü ilave edin).
- Yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin üzeri streç film ile 45 dak. Mayalanmaya bırakılır.
- Dilediğiniz iç malzeme ile. Şekil verilip tepside yaklaşık 15 dak üzeri örtülüp, bekletilir.
- Yumurta sarılarına 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ilave edilir poğaçaların üzerlerine sürülür.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun. Instagram adresi: @ev_yemek_dunyasi.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
