Püreli Kofte

Püreli Kofte Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo dana kıyma
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• Ekmek içi
• 1 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pulbiber
• Maydanoz

Üzeri için;

• Kaşar

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı salça
• Biraz sıvı yağ
• Biraz su ve tuz
• Püreyi hazır paket kullandım 1 paket yetiyor

Püreli Kofte Tarifi'nin Yapılışı

Köfteyi hazırlıyoruz bütün malzemlerle yoğurup kase şeklinde tepsiye diziyoruz köfteleri.
Üzerine püreyi döküp ve son olarak sosu ister üzerine isterse tepsiye dökülebilir.
Çıkartmaya 10 dakika kala kaşar rendesini döküyorz biraz üstü kızarana kadar pişiriyoruz