Patates Püreli Köfte Tarifi
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-pureli-kofte-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-pureli-kofte-tarifi/
/rating_on.png "35 oy, ortalama: 4,80")
/rating_half.png "35 oy, ortalama: 4,80")
(35 oy, puan: 4,80)Patates Püreli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
Patates püresi için
- 2 orta boy patates
- yarım su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Köftesi için:
- 500 gr çekilmiş et
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 dilim bayat ekmek içi (robotta çekilmiş)
- 1 adet yumurta
- karabiber,kırmızı biber,kimyon, tuz
Patates Püreli Köfte Tarifi Yapılışı
- Püreli köfte yapmak için öncelikle köfteyi hazırlayalım. Çekilmiş et, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, ekmek içi, yumurta ve baharatları iyice yoğurun.
- Daha sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar alarak resimdeki gibi bardak şeklinde şekillendirin.
- 190 derede ısıtılmış fırında köfteler hafif kızarana kadar pişirin.
- Bu arada patates püresini hazırlayın.
- Haşlanmış patateslerin kabuğunu soyduktan sonra derince bir kapta ezin.
- Üzerine süt, tereyağı, tuz ve kaşar peynirini ekleyerek iyice harmanlayın.
- Hafif kızaran köfteleri fırından aldıktan sonra köftelerin iç kısımlarını patates püresi ile doldurun.
- 1 yemek kaşığı salçayı, 1 su bardağı sıcak suyu ile ezin ve köftelerin olduğu tepsiye dökün.
- Son olarak köftelerin üzerine kaşar peyniri rendesi serperek fırına tekrar sürülür.
- Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar fırında bekletin.
- Püreli köftelerimiz servise hazır,püreli köfteyi pilav ile birlikte servis edebilirsiniz.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(89 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Güzel tarif 👍
-
güzel oldu tesekkurler
-
👍
-
son aşama
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Patates Püreli Köfte Tarifi 27.09.2008 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: ekmek içi, kaşar peyniri, kimyon, kırmızı biber, kıyma, Öne Çıkanlar, patates, salça, sarmısak, soğan, su, süt, tereyağı, tuz, yumurta
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
akşamdan yapsam ertesi gün pişirsem püresi kötü olırmu acaba?
misafire yapılabilecek harika bi tarif. hem sunum hem lezzet açısından benden tam puan aldı
tarif harikaa ellerinize sağlık resim atamadan bitti maalesef
Merhaba, bu tarife göre kaç adet köfte çıkıyor?
Bizden ve misafirlerimizden tam puan aldı bayildik teşekkürler tarif için elif hanım 🤗
Bu aksam iftar için misafirlerime yapicam inşaallah çok güzel olur yorumlari okudum bi çok kişi bayılmış Denedikten sonra tekrar yorum yapicam 🤗
yarım kilo kıymadan mı 16 tane çıktı
soğanın suyunu sıkmama rağmen ve ekmeği de kuru koymama rağmen köfte, çanak şeklini almadı. Dümdüz yaptım attım fırına bakalım ne olacak.
Hayatımda bu kadar güzel bir köfte yemedim, yemedik. Çok samimi söylüyorum. Eşim bayıldı lezzetine… annesine övüyor beni hatta :))
Suan yapiyorum eminim harika bir sey cikacak ortaya 😌
patates püresi köftelerin üzerinde mı olacak yoksa içinde gözükmeyecek şekilde mi
Çekilmiş et nasıl oluyor kasaba ne dicez bilen var mı arkadaşlar ?
Kasaba gidip et tarttırıp o eti kiyma çektirmek
Harika bir tarif çok begendik
kac adet cikiyor ve kofteyi pisirip buzlukta saklasak olur mu. misafirim gelecek bi kacgun onceden yapmak istiyorm
Tarif kaç kişilik?
harikaaa oldu yaaa mukemmeeel
henüz pişirmedim tadı güzel olur inş ama cıvık oldu bardak şekli almadı neden acaba
Çok beğendim
Harika oldu☺️☺️ tarf için teşekkrler:)
harika oldu Elif hanım tarif için çok teşekkür ederim
her tarifte olduğu gibi pişman değilim
zannetmiyorum ya çok güzel olmaz bence. aynı tadı alamazsınız
Kac kisilik oldugunu belirtirmisniz