Patates Püreli Köfte Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patates Püreli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi

Patates püresi için:

2 orta boy patates
yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı

Köftesi için:

500 gr çekilmiş et
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
3 dilim bayat ekmek içi (robotta çekilmiş)
1 adet yumurta
Karabiber, kırmızı biber, kimyon, tuz

Patates Püreli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Püreli köfte yapmak için öncelikle köfteyi hazırlayalım. Çekilmiş et, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, ekmek içi, yumurta ve baharatları iyice yoğurun.
Daha sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar alarak resimdeki gibi bardak şeklinde şekillendirin.
190 derede ısıtılmış fırında köfteler hafif kızarana kadar pişirin.
Bu arada patates püresini hazırlayın.
Haşlanmış patateslerin kabuğunu soyduktan sonra derince bir kapta ezin.
Üzerine süt, tereyağı, tuz ve kaşar peynirini ekleyerek iyice harmanlayın.
Hafif kızaran köfteleri fırından aldıktan sonra köftelerin iç kısımlarını patates püresi ile doldurun.
1 yemek kaşığı salçayı, 1 su bardağı sıcak suyu ile ezin ve köftelerin olduğu tepsiye dökün.
Son olarak köftelerin üzerine kaşar peyniri rendesi serperek fırına tekrar sürülür.
Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar fırında bekletin.
Püreli köftelerimiz servise hazır. Püreli köfteyi pilav ile birlikte servis edebilirsiniz.

Patates Püreli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Püreli köfte nasıl yapılır? Püf noktaları

Köfte harcını tüm malzemeler birbiri ile güzelce harmanlanana kadar yoğurmalısınız.
Patatesin önce kabuklarını soyup iri küpler halinde doğrayarak haşlarsanız çok hızlı bir şekilde püre yapmaya hazır hale gelecektir.

Patates püreli köfte yanına ne gider?

Patates püreli köfteyi servis etmeden önce lezzetli bir mantar çorbası ile başlanabilir.
Patates püreli köftenin yanına pirinç pilavı veya arpa şehriye pilavı da sunulabilir.

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (294)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

sevde Adıgüzel @sevdeadg

Şikayet Et

Harika bir lezzet tarif te gayet iyi tutuyor
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Hande Can @hande1301

Şikayet Et

Elif hanım merhaba, Almanya’da tariflerinizi mutlulukla yapıyorum.Çok beğeniliyor.Değerli paylaşımlarınız için teşekkür ederim.Hangi Kıymayi tercih ediyorsunuz yemek hangisiyle daha lezzetli olur? iyi akşamlar dilerim
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Yemeklerde genellikle orta yağlı dana kıyma alıyorum ama bu damak tadına göre çok değişir ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
Demet Karahan @goog_e5790e321786

Şikayet Et

500 gram kıymadan kaç tane köfte çıkıyor? 6-8 kişilik demişsiniz ama bu tarife göre kişi başı kaç köfte düşüyor onu da belirtseniz harika olurdu. ☺️
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Gözde TERKEN @gozde-terken-1522-

Şikayet Et

bugün iftarın ilk günü için denedim harika oldu ama üstünün kızarması kaşarlarin iyice kızarması filan 45 dkyi buldu
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Mehtap Razıoğlu @nytuser_mehtaprazioglu_8619

Şikayet Et

Efsane oldu bayıldı herkes nefis yemek iyiki var👌👌💐
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Menekşe Özer @Menekse_Ozer2

Şikayet Et

15 dk da nasıl pısıyor kofte anlamadım
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
meltem bayer @meltem-bayer-4012

Şikayet Et

aşağı yukarı kac dk pisiriyorsunuz köfteleri arkadaslar
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- sanamay abdurashitova @sanamay
  
  Şikayet Et
  
  10 yada 15dak zaten baktıgınızda anlıyorsunuz köftenin üst tarafları kızarıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
ümmügülsüm ışık @ummugulsum.isik

Şikayet Et

kasar peyniri yok sadece patates püresi olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Gülizar Aldemir @Gulizar_Aldemir2

Şikayet Et

Elif hanım bu verdiğiniz ölçülerle kaç tane köfte çıkıyor? Akşama misafirlerim var ve tarifinizi yapacağım da inşallah ☺️
- Yanıtla
- 3
- 2 sene önce
ozlempisirgen3110 @ozlempisirgen3110

Şikayet Et

harika oldu tarif icin tesekkurler
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Gamze Doğan @Gamze_Dogan42

Şikayet Et

Yine yanıltmadı beni yanına şehriyeli pilav ile çok güzel bir iftar yemeği oldu sayenizde teşekkürler :)
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
alim23 @alim23

Şikayet Et

Yaglı kıyma olur mu yani kıymam bayagı yaglı
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
handan kurt @handanlurt

Şikayet Et

benim köftelerim fırından çıktıktan sonra kuru oluyo ne yapmam lazım teşekkütler
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Gizem Uzay @Gizem_Uzay

Şikayet Et

eğer bayat ekmek içiniz yoksa galeta unu kullanabilirsiniz arkadaşlar
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Demet Aydın @Demet_Aydin7

Şikayet Et

bende denedim şimdi fırında pişmek üzere çok güzel oldu hep sizin tarifleriniz le yapıyorum ☺️🙏🙏🙏
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  afiyetler olsun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
becerikli._.hatun @sibelpartici

Şikayet Et

Ellerine sağlık 👏 Benimde köfteli harika bir tarifim var ☺️
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
zeynep karatekin @zeynepkrtkn

Şikayet Et

Çok lezzetli oldu teşekkür ederiz tarif için
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Eda Kığılcım @Eda_Kigilcim

Şikayet Et

🤩🤩
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Eda Kığılcım @Eda_Kigilcim

Şikayet Et

Çok güzel
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
Sevinç @Sevinc_Bilgin

Şikayet Et

efsane bir tad.
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Dilek Karademir @Dilek_Karademir2

Şikayet Et

Peki ilk önce köfteyi fırına versek 2-3 saat sonra patates püresi ve kaşar peyniri ile süsleyip tekrardan fırına versek sorun olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Neslihan Aksan @Neslihan_Aksan
  
  Şikayet Et
  
  Ben öyle yapıyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce