Rafaellolu Cocostar Kek (İddialı En Kolay Kek)

Rafaellolu Cocostar Kek (İddialı En Kolay Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet oda ısısında yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 2. 5 su bardağı un

İç malzemesi:

• 1 paket krema
• 2 su bardağı kadar hindistan cevizi (Ele yapışmayan kıvama gelene kadar hindistan cevizi ekleyebilirsiniz)

Rafaellolu Cocostar Kek (İddialı En Kolay Kek) Tarifi'nin Yapılışı

İddia ediyorum ki en basit en pratik cocostar kek bu👌👌👌👌neden derseniz cocostar kısmı için hiç öyle yumurta akı falan kullanmadım ve krema ile harika oldu👍👍👍geçelim yapılışına 👇 👇

1. Önce cocostar kısmını hazırlayalım bunun için derin bir kaba 1 paket kremayı alalım ve üzerine yaklaşık 2. 5 su bardağı hindistan cevizini ekleyelim.
2. Elimizle yoğuralım.
3. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
4. Kıvam aldıktan sonra elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
5. 10- 15 dk kadar buzdolabında dinlendirelim bizde bu arada kek için yumurta ve şekeri mikser ile köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
6. Sonra üzerine verilen tüm sıvı malzemeleri ,unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve vanilyayı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
7. Tabanını ve kenarlarını margarin veya tereyağı ile yağlamış olduğumuz kek kalıbına önce bir kısmını dökelim.
8. Sonra cocostarları yerleştirelim. Üzerine de kalan kek hamurunu dökelim ve önceden ısınmış 170 derece fırında 40- 45 dk kadar pişiriyoruz.
9. Kürdan testi yapıp piştiğini anladıktan sonra kekimizi fırından alalım ve soğumaya bırakalım soğuyunca üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz 👌