Ramazan Güllacı

Ramazan Güllacı Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 adet güllaç yaprağı
• 1 litre süt+2 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 kase rondoda çekilmiş ceviz içi

Üzeri için;

• Fıstık tozu,dondurulmuş vişne(istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz)

Ramazan Güllacı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt ve şekeri ekleyerek ocağa alalım.
2. Karıştırarak şeker eriyince ne sıcak ne soğuk yani ılıyınca ocaktan alalım ve vanilyayı içine döküp karıştıralım bir kenara alalım.
3. Ben büyük kare borcama hazırladım.
4. Güllaç yaprağını ortadan ikiye bölelim.
5. Borcamın tabanına 1 kepçe şekerli sütten dökelim böldüğümüz güllaç yapraklarını parlak yüzleri yukarı gelecek şekilde serelim.
6. Üzerine her yerine gezdirerek süt dökelim.
7. Diğer ikinci yaprağında aynı şekil de yapalım ceviz serpelim ceviz içini ben iki kez döktüm.
8. 2 yaprağı serdikten sonra yine ceviz serpelim sonra diğer yaprakları sererek süt dökerek bitirelim en son kalan sütün hepsini üzerine dökelim.
9. Üzerine kapatarak buzdolabına koyalım.
10. 1-2 saat sonra üzerinin süslemelerini istediğiniz şekil yapabilirsiniz.
11. Soğuk olarak servis yapılır.
12. Sütlü tatlı olduğu için buzdolabında muhafaza edelim.

Afiyet olsun ❤️🌹.