Ramazan Kıtırları

Ramazan Kıtırları Tarifi'nin Malzemeleri

• Ekmek ( Tercihen dilimli bayatlamış )
• Yoksa taze ekmek
• Nane
• Tuz
• Pul biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Ramazan Kıtırları Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm hanımlar😊daha çok ramazanda kullanıp çok sevdiğim ve sevilen bi kıtır ekmek tarifini paylaşmak istiyorum sizinle.
Varsa bir gün öncesinden kalan ekmeklerden hazırlayabilirsiniz. Ekmeklerimizi küp küp doğruyoruz küçük küçük. Fırın tepsisine koyuyoruz ekmekleri. Üzerine bol nane biraz tuz ve isteğe göre pul biber ekeliyoruz. Karıştırmadan önce 1 yemek kaşığı sıvı yağ döküp güzelce harmanlıyoruz. 200 derecede önceden ısıtmadığımız❗️Fırına verip üzeri kızarana kadar pişmeye bırakıyoruz. Ara ara fırını açıp kaşıkla alt üst yapıp karıştırıyoruz. Bu tarif ve ölçü bi ekmeğe göredir. Eğer az miktarda yapacaksanız yağı azaltmalısınız yoksa yağ kokar ve çokça yapıp cam kavanozda muhafaza edebilirsiniz. Bayatlama yapmaz tazeliğini korur. Afiyet şifa olsun inşallah😘

Çorbalarınız için kullanabilirsiniz.