Ramazan Pidesi
Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 Su Bardağı Un
- 1, 5 Su Bardağı Ilık Su
- 2 Tatlı Kaşığı İnstant Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- Tuz
Üzeri İçin:
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- Çörek Otu
- Susam
Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak küçük bir kase içerisinde instant maya, toz şeker ve yarım su bardağı ılık suyu ekleyelim mayamızı aktifleştirelim.
- Yoğurma kabımızın içerisine 4 su bardağı unu, tuzu ekleyelim harmanlayalım.
- Unun ortasını açalım mayamızı ekleyelim çatal yardımı ile karıştıralım ve 1 su bardağı ılık suyumuzu ekleyelim ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.
- Hamurumuzun üzerine kapatalım en az 2 saat mayalandırmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurumuzu yağlanmış tepsi yada yağlı kağıt serilmiş tepsi içerisinde geniş şekilde elimizle açalım kase içerisine su koyalım parmaklarımızı ıslatalım pide üzerine şekil verelim.
- Üzerine sosumuzu sürelim çörek otu, susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 15-20 dakika pişirelim. Deneyeceklere Afiyet Olsun.
Not: Tepsimin ölçüsü 34 cm
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
