Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) paket yaş maya
• Aldığı kadar un
• 1 Yumurta sarısı (üzerine akı hamur için sarısı)

Üzerine;

• Susam
• Çörek otu
• Yumurta sarısı
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı

Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı

Şahane bir pide yaptım bugün siz de rahatlıkla deneyebilirsiniz ☺️.

1. İlk öncelikle; ılık süt, şeker ve mayayı eritelim karıştırarak.
2. Yağını tuzunu ekleyelim.
3. Yumurtanın akını da ekleyip karıştırın unu azar azar dökelim ki sert olmasın.
4. Yoğurduğumuz hamurun üzerini örtelim bir saat mayalanmaya bırakalım.
5. Sonra tepsiye alalım elimizle açalım ve şeklini verelim üzerine.
6. Yumurta sarısı ve yağı karıştırıp sürelim.
7. Susam ve çörek otu ekleyip 230 derecede pişirelim.

Afiyet olsun 😊

Denicek olanlara şimdiden kolay gelsin hoşçakalın 🤗.