Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane yaş maya
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• Çörek otu
• 1 tane yumurta sarısı
• Alabildiği kadar un

Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yaş maya ile suyu ve tuzu güzelce elimizle yoğuralım.
2. İçine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyelim ve devamlı yoğuralım.
3. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
4. Hamurumuz mayalandıktan sonra tepsimize alıp hafif zeytin yağıyla form verelim.
5. Üstüne yumurta sarısı sürelim, çörek otunuda serptikten sonra 200° derece fırında kızarana kadar pişirelim 👍.