Ramazan Pidesi (Fırıncı Eşimin Özel Tarifi)
Ramazan Pidesi (Fırıncı Eşimin Özel Tarifi)'in Malzemeleri
- 40 gram yas maya (1 küçük paket)
- 2.5 bardak su (Ilık ile soğuk arası olacak)
- 4 bardak tepeleme un
- 1 tatlı kaşığı (Silme) tuz
- 1 yemek kaşığı (Silme) şeker
Üzeri için
- Susam
- Çörek otu
- 1 yumurta sarısı
Ramazan Pidesi (Fırıncı Eşimin Özel Tarifi)'in Yapılışı
- Maya şeker ve şu iyice karıştırılır.
- Sonrasında ün ve tuz ilave edilir. Ele yapışan cıvık bir hamur yapılır.
- Hamuru elinize almanız için üzerine 1 yemek kaşığı kadar un koyup tepsiye koyulur (ele yapışmaması için un koyulur)
- Tepside biraz kabartılıp üzerine yumurta sarısı sürerek pide şekli yapılıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dk pişirilir. (pişme süresi fırına göre değişebilir. Kontrollü pişirin).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
