Ramazanın Gülü Güllaç

Ramazanın Gülü Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yaprak güllaç
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Dövülmüş ceviz
• İsteğe göre gülsuyu

Ramazanın Gülü Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ve şekeri tencereye koyup şeker eriyene kadar orta ateşte pişirelim.
2. Şeker eriyince altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
3. Sütümüz oda sıcaklığında olması yoksa güllaçlarımız hamur olur.
4. Sütümüz soğuyunca güllaç yaprağını tepsimize koyalım üstüne süt döküp ıslatalım.
5. 3 güllaç yaprağı içinde aynı işlemi uygulayalım.
6. Arasına kırılmış cevizi dökelim.
7. Ardından 3 güllaç yaprağını da tekrar tepsiye dizip sütle ıslatalım.
8. En son kalan sütü heryere gelecek şekilde dökelim.
9. Dilerseniz bu kalan süte 1 tatlı kaşığı gül suyu ekleyebilirsiniz.
10. Dolapta 2-3 saat dinlendirdikten sonra istediğimiz gibi süsleyip servis edelim.
11. Biz 2 kişi olduğumuz için paketin yarısını kullandım. 1 paket için ölçüleri 2 katı yapabilirsiniz. Bu tarifle 6 dilim güllaç çıktı.