Ramazan’ın Gülü Güllaç

Ramazan’ın Gülü Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket güllaç
• 1,5 litre süt
• 3 çay bardağı toz şeker (miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlıya bilirsiniz)
• Süslemek için;
• Fındık, ceviz
• Badem ve Antep fıstığı

Ramazan’ın Gülü Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

1. İlk önce sütümüzü tenceremize alıp çok sıcak olmayacak şekilde ısıtalım ve içine toz şeker koyup karıştıralım.
2. Bir tane derin tepsinin içine sütümüzü boşaltalım ve içine güllaç yapraklarını batırıp yumuşatalım.
3. Yumuşayan güllaç yapraklarını kuplara azar azar koyalım ve üzerine ezilmiş ceviz serpelim.
4. Daha sonra kalan güllaç yapraklarını üzerine yerleştirelim ve tepside kalan sütümüzü kupların üzerine dökelim.
5. Üzerini istediğimiz şekilde süsleyelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.