Renkli Muhallebi

Renkli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığ nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı şeker
• 25 gr margarin yada tereyağı
• 1 şekerli vanilin
• Göz kararı çikolata
• Hindistan cevizi ( isteğe göre )

Renkli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ocağı alıp içine un ,nişasta ve şekeri ilave edip göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirin.
2. Sonra vanilya ve yağı ekleyip kapatın, muhallebinin bir kısmını ayırıp içine çikolatayı koyup eriyene kadar karıştırın. Ben kapkek kapları kullandım ama bardak güveç vs her şey olur.İstediğiniz şekilde kap kullanabilirsiniz ama içini çok hafif ıslatın rahat çıksın.
3. Daha sonra önce çikolatalı muhallebiden sonra sade muhallebiden döküp ılıyınca dolapta en az 2 saat dinlendirin ve servis yaparken Hindistan cevizi ile süsleyin. İsteğe göre.