Renkli Pilav

Renkli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• Yarım su bardağı bezelye
• 1 adet havuç
• Tavuk göğsü (miktarı isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı su
• Tuz

Renkli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Yarım su bardağı bezelyeyi ve tavuk göğsünü önceden haşlıyoruz.
2. Ayrı bir tencerede sıvı yağ ile rendelenmiş havucu soteliyoruz.
3. Havuçlar biraz sotelenince küp küp doğranmış tavukları ilave edip birlikte soteliyoruz.
4. Tereyağını, pirinçleri ve tuzu ilave ederek pirinçleri güzelce kavuruyoruz.
5. Pirinçler kavrulduktan sonra üzerine kaynar suyu ekliyoruz.
6. Bezelyeleri de içine atarak kapağını kapatıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
7. Pilav suyunu çekince servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 👩‍🍳❤