Revani (Tam Ölçü)

Revani (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından biraz eksik süt
• 1.5 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 su bardağı un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 3 4 damla limon suyu

Revani (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazır edelim ve soğuması için bir kenara bırakalım.
2. Karıştırma kabımıza yumurta ve şekeri katarak iyice çırpalım sırasıyla süt sıvı yağ irmik kabartma tozunu vanilyayı ekleyelim.
3. 1 limon kabuğu da rendeleyelim ve 1 su bardağı unu azar azar ekleyip çırpalım. (kıvamı cıvıksa un ekleyebilirsiniz. ).
4. Yağlanmış yuvarlak borcama harcımızı dökelim ve 170 derece fırında 25 dakika  kadar pişirelim.
5. Fırından çıkan sıcak tatlımıza soğuk şerbeti gezdirip 3 4 saat buzdolabında dinlendirip servis yapalım.

Afiyet olsun.