Reyhanlı Közlenmiş Patlıcan Salatası

Reyhanlı Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane patlıcan
• 2 tane domates
• 2 tane salatalık
• 1 tutam taze reyhan
• tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• yarım limon ve tuz

Reyhanlı Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Önce patlıcanlarımızı közleyip kabuklarını soyalım ve minik minik kıyalım, sonra domates salatalıklarımız doğrayalım reyhanımızı temizleyip doğrayalım hepsini birden bir karıştırma kabına alalım üzerine tuzunu limonu ekleyip harmanlayalım en son yağını bırakıp servis tabağına alıp ikram yapalım.