Robotsuz Çiğ Köfte Tarifi

Robotsuz Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı esmer bulgur
• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet orta boy domates
• 2 yemek kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı isot
• 1, 5 çay bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı acı biber salçası
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi

Robotsuz Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba canlarım dışarda satılan çiğkoftlere karşıyım çünkü ne kadar sağlıklı 10 dkda hazırlayabilirsiniz .Çocuklarınıza bu tarifi yapan bana resim atsın ..

1. Öncelikle bulgurları sıcak su döküp ağzını kapatıyoruz.
2. Daha sonra domatesi, soğanı, sarımsağı rendeliyoruz daha sonra salçayı, baharatları, zeytinyağı ekleyip yoğurun son olarak şekil verip marullarla süsleyin servis edin şimdiden afiyet olsun