Rulo Börek Tarifi

Rulo Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka
• Göz kararı zeytinyağı
• Yumurta sarısı ve susam

İçi için;

• 6 tane patates
• Dilediğiniz baharat
• Tuz

Rulo Börek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak pratik ve lezzetli bir börek ortaya çıktı denemenizi tavsiye ederim. şimdi patatesler rendelenir baharatla harmanlanır. (tabi iç harcı ne istiyorsanz koyabilirsiniz;)) Bir yufka tezgaha serilir. Üzerine gelişi güzel yağ serpilir. İkinci yufka üzerine serilir ve patatesler yayılır dilediğiniz iç harç koyabilirsiniz. Güzel bir şekilde rulo sarılır üzerine yumurta sarısı sürülür ve dilim dilim kesilir. Susam serperek yağlanmış fırın tepsisinde 200°fırına atılarak pişirilir. Afiyet olsun efendim:)