Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı su
• 1 çay bardağı un
• Vanilya
• Kabartma tozu

İç kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Vanilya

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Vanilya

Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak keki için yumurta ve şekeri koyu bir kıvam alana kadar çırpalım. Sonra un, vanilya ve kabartma tozunu eleyelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kekimizi döküp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Benim fırınım 6 dk içinde pişirdi. Üzerinin pembeleşmesi yeterli. İlk sıcağı çıktıktan sonra kısa kenarından bir kaç kez rulo yapıp soğumaya bırakalım. İç kreması için tereyağı ve vanilya dışında bütün malzemeleri karıştıralım. Krema piştikten sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakalım. Kek ve iç malzeme soğuduktan sonra kremayı kekimizin arasına sürüp muzları dilimleyip rulonun arasına ekleyelim ve saralım. Dışını krem şanti ile istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.