Rulo Yaş Pasta

Rulo Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1/2 (yarım) lt süt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt

İçin için;

• 2 adet muz

Üzeri için;

• fıstık

Rulo Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip, yağlı kağıt açılmış fırın tepsisine yayalım.
3. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 10-15 dakika pişirelim. Süre bu kadar az.
4. Pişerken krema için önce 1/2 lt süt, un ve şekeri pişirelim. Soğumaya bırakalım.
5. Diğer tarafta 1 çay bardağı süt ve toz şantiyi çırpalım.
6. Pişen krema soğuyunca, krem şantili kremamızı da üzerine ekleyip her ikisini mikserle birbirine karıştıralım.
7. Kek sıcakken rulo sarıp şekillendirelim.
8. Kağıttan ayırıp arasına krema ve muz koyup rulo saralım.
9. Üzerine tekrar krema ve Antep fıstığı ile süsleyelim. Afiyet olsun…