Ruşeymli Çavdar Ekmeği
Ruşeymli Çavdar Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr çavdar unu
- 2 yemek kaşığı ruşeym
- İnstant maya
- 1, 5-2 bardak su
- Biraz tuz
- Bir tutam şeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Ruşeymli Çavdar Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
Tüm malzemeyi bir kaba alın ve yavaş yavaş yoğurun. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz. Daha sonra 20 dk kadar dinlendirin ve şekil verip tepside yağlı kağıt üzerinde 1 saat kadar mayalandırın 230 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dk pişirin. Pişirmeden önce üzerine un serpip çizikler atabilirsiniz. Fırın fanlıysa 30 dk yeterli geliyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
