Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı bulgur
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3-4 yemek kaşığı domates sosu veya 2 kaşık domates salçası
• 7-8 su bardağı ısınmış su

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle biberlerin ikisini doğruyoruz çok ufak olmayacak şekilde.
2. Daha sonra tencereye yağı koyuyoruz ve kızdıktan sonra biberleri biraz kavuruyoruz.
3. Ardından domates sosunu ekliyoruz biraz daha kavuruyoruz. Yıkamış olduğumuz bulguru biberli sosun üzerine ekliyoruz ve ısınmış suyun bir kısmını ilave ediyoruz. Dikkatlice ekleyiniz pilav lapa olmasın tadına bakarak pişmiş olduğunu anladığınızda su ilave etmezsiniz. tadı sofralarınızı şenlendirir afiyet olsun :)