Sac Ekmeği
Sac Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
Hazırlanışı
- Unumuzu eleyip üzerine tuzumuzu döküp yavaş yavaş su ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. ben 8 dakika yoğurdum.
- Hamurumuzun üzerini temiz bir bezle örtüp 10 dakika bekletiyoruz.
- Hamurumuzu 5 eşit bezeye ayırıyoruz ama siz isterseniz daha küçük yapabilirsiniz.
- Birer birer bezelerimizi açmaya başlıyoruz.
- Actıkca temiz bir beze serip kurumasın diye üzerlerini kapatıyoruz.
- Açma işlemi bitince sacımızı orta atesde ocağa alıp lavaşlarımızı önlü arkalı pişiriyoruz.
- Pişdikce yine bezin üzerine alıyoruz. En son ılık suyla lavaşları önlü arkalı iyice ıslatıp yumuşamaları için üzerlerini kapatıp en az yarım saat bekletiyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
