Saç Kavurma Rengarenk

Saç Kavurma Rengarenk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kıyma
• 1 büyük boy soğan
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet büyük boy domates
• Çeyrek demet maydanoz
• Tuz- baharatlar
• Sıvı yağ

Saç Kavurma Rengarenk Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymalı saç kavurma için öncelikle soğanları iri iri doğrayın ve sıvı yağ koyduğunuz saca ekleyin.
2. Soğanlar yumuşayınca doğradığınız biberleri ekleyin ve güzelce kavurun.
3. Üzerine küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin.
4. En sonra kıyma, maydanoz ve baharatları ekleyip kavurmayı tamamlayın.
5. Bu işlemleri yaparken kızartma tenceresinde 1 büyük boy patatesi kibrit şeklinde doğrayıp kızartın. ( tercih sizin ).
6. Kavurmayı sacın içerisinde bırakın ortasını açın ve 1 tabak pilav koyun.
7. Kıymalı kavurmanın etrafına patates kızartmalarını sıralayın ve domateslerle süsleyin.
8. Sunum tamamen size kalmış bir tercihtir. Dilediğiniz gibi uygulayabilirsiniz.
9. Biz bu şekilde çok sevdik kıymalı saç kavurma yapacaklara şimdiden afiyet olsun.

@sinemmoloji.