Saç Örgü Poğaça

Saç Örgü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 yumurta
• 1 bardak süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı çiçek yağı
• 1 paket yaş maya
• Tuz
• Aldığı kadar un
• 2 haşlanmış patates lor peyniri içine koymak için

Saç Örgü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Unu, margarini, çiçek yağını, önceden haşlanmış 2 patates ezmesini, şekeri, tuzu, sütü, mayayı, yumurtaların 1 sarı 2 akı olacak şekilde karıştırılır poğaçaların kabarması beklenir kabardıktan sonra saç örgüsü şeklinin içine lor peyniri katılır ve üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz ve 200 derece olan fırına veriyoruz.