Saçaklı Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane iri patates
- 1 tane soğan
- 3 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için;
Saçaklı Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Aniden gelen misafir ve kahvaltılar için çok güzel bir tarif :))
- Patatesler soyulur ve rendenin iri tarafıyla rendelenir. Patatesin suyu sıkılmayacak.
- Ardından rendenin ince tarafıyla soğan rendelenir.
- Diğer malzemeler de eklenerek iyice karıştırılır.
- Kaşık yardımıyla kızgın yağda altın sarısı olana kadar arkalı önlü kızartılır.
- Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.