Saçaklı Poğaça
Saçaklı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta sarısı poğaçanın üzeri için
- 1 paket yaş maya
- 2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- Üzeri için rendelenmiş kaşar
- İnce ince kıyılmış dereotu veya maydanoz
Arası için;
- 2 paket krem peynir
Saçaklı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Mayayı sütle şekerle karıştıralım. Üstünü kapatalım biraz beklesin sonra yoğuralım.Yoğurup mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru tekrar yoğurup havasını alalım, istediğiniz büyüklükte yuvarlak bezeler yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım .Üzerine yumurta sarısı yağ karışımı sürüp ,200 derece fırında pişirelim poğaçaları 20 dakika tepsi mayası yapalım ,pişen poğaçalar iyice soğuyunca ortasından keselim ikiye ayırmayalım. Yarım şekilde olsun arasına krem peynir sürelim ,kapatalım kesik yerine de krem peynir sürelim ,peynirli yeri kaşara veya yeşilliğe bulayalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
