Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 bardak ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 6 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Susam

İçi İçin ;

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 kutu krem peynir
• 1 demet maydanoz

Saçaklı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su, şeker, tuz ve yağı karıştıralım.
2. Mayayı iki kaşık ılık suda yumuşatarak ilave edelim.
3. Yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama gelene dek yoğuralım.
4. 2-3 saat mayalanması için üzerini kapatıp bekletelim.
5. Mayalandıktan sonra şekil verip 180 derecede ki fırında pişirelim.
6. Piştikten sonra arasına kaşar peyniri ekleyip yanlarına krem peyniri sürelim ve maydanoza bulayalım🍃
   Afiyet Olsun🍃