Sade Kabak Çiçeği Kızartması (Muğla)
Sade Kabak Çiçeği Kızartması (Muğla) Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 adet kabak çekirdeği
- Kızartmak için sıvı yağ
Sosu İçin:
- 1 su bardağı un
- 1 şişe soda
- 1 fiske tuz
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı su
Sade Kabak Çiçeği Kızartması (Muğla) Tarifi'nin Yapılışı
Kabak çiçeklerini yıkayıp fazla zedelemeden içindeki sarı tohumları çıkartınız. Çiçeklerin sap kısımlarındaki yeşil sivri yaprakları da kesiniz.
Derin bir kabın içerisinde yumurta, un, tuz, soda ve suyu iyice çırpınız. Kıvamlı bir sos hazırlayınız.
Suları süzülen kabak çiçeklerinin hazırladığınız sosa batırıp iyice ısınmış sıvı yağda önlü arkalı güzelce kızartınız.
Kağıt havlunun üzerinde biraz bekleterek servis yapınız. Arzuya göre yanında sarımsaklı yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
