Sade Pastane Poğaçası (Artık Poğaça Tarifiniz Bu Olacak)

Sade Pastane Poğaçası (Artık Poğaça Tarifiniz Bu Olacak)'ın Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı (250 gr)
• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un(Yumuşak olmakla birlikte ele yapışmayacak kıvamda olmalı. Yaklaşık 7-8 su bardağı kadar)

Sade Pastane Poğaçası (Artık Poğaça Tarifiniz Bu Olacak)'ın Yapılışı

Merhabalar. 🙋 Tamamen lezzet içeren sade pastane poğaçalarımla geldim.🤗😋 :)) Bu poğaçalar inanılmaz lezzetli ve yumuşacık😋 :) Misafirleri gelecek olanlar geceden yapıp, kapaklı bir kapta saklayıp, ertesi gün de yiyebilirler. Hemen bayatlayıp, kurumuyor😋😊 Buzluğa bile kaldırabilirsiniz👍😋 Bu tarifimi mutlaka deneyin derim.🤗 :) ❤
Öncelikle yoğurma kabımıza su, süt, şeker ve maya alınır. Maya bir güzel içinde eritilir. Daha sonra diğer tüm malzemeler de eklenir. Ele çok yapışmayacak yumuşak bir kıvam alana kadar un koyulur ve yoğrulur. Üzeri kapatılarak 20 dakika kadar mayalanması bekletilir. Bu aşamada çok mayalanmasını beklemenize gerek yok. Tepsi de de mayalandıracağız. :) Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alınır ve hafif bastırılarak yağılı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve çatalla “+” şeklinde çizikler atılır. Bu şekilde yarım saat tepside mayalandırılır. Mayalanan poğaçalar 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. (Fırında da harika kabarıyorlar). Bu lezzete bayılacaksınız😋
NOT : Bu ölçüler 2 tepsi içindir. 🤗
NOT :Hazırlama süresini mayalanma süresi olarak yaptım :)))
AFİYET OLSUN💕😋