Sade Sünger Poğaça

Sade Sünger Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 maya
• 1 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Yumurta sarısı

Sade Sünger Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar, yine bir poğaça tarifi paylaşmak istedim. Yapımı çok kolay tadı harika. Yumuşacık pofuduk sünger gibi bir poğaça. İstersenise içine harç da koyabilirsiniz.
Gelelim tarife

Sütü ılıtıp içinde mayayı eritiyoruz. Yağını tuz ve şekerini ilave ediyoruz. Kabartma tozunu unla birlikte ekliyor ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Dinlendirmeden dilediğimiz şekli veriyoruz ve tepsiye diziyoruz. çok bitişik olmasın çünkü çok güzel kabarıyor.
45-50 dakika tepside dinlendiriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Yapanların ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun.