Sadrazam Lokumu

Sadrazam Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• Sadrazam Lokumu :
• 2 yumurta
• 2. 5 çay bardağı şeker
• 4. 5 çay bardağı un
• 1 çay bardağı su
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için :

• 1 paket cream ole
• 1 paket krem şanti
• Üstü için bolca hindistan cevizi ve süt

Sadrazam Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır .Ardından sırayla su, un ve kabartma tozu eklenir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilip dökülür. 170 °C de yaklaşık 20 dakikada pişiririlir. Üzeri hafif kızaracak. Kek piştikten sonra ikiye ayrılır ve dilimlere ayrılır. Bir yandan krema pakette tariflere göre çırpılır ve birleştirilir. Keklerin üzerine pay edilip yavaşca sarılır. Kek süte hafifçe bandırılıp hindistan cevizine bulanır. 2 saat buzdolabında dinlendirilir ve servis edilir. Bir gece bekletirseniz dahada iyi olur .Şimdiden afiyet olsun .Şekildeki gibi büyükte kullanabilirsiniz sardıktan sonra ikiyede kesebilirsiniz .