Sağlıklı Otlu Poğaça

Sağlıklı Otlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 demet dereotu
• Yarım su bardağı zeytinyağ
• 1 bardak yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı karbonat (yemek sodası)
• 1-2 damla limon
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar tam buğday unu
• (kulak memesi kıvamında olacak)
• Lor Peyniri
• Çörek otu ( üzeri için )

Sağlıklı Otlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1 yumurtanın beyazı (sarısı üstüne sürülecek)
Diğer malzemeleri;
Yoğurt, yağ, dereotu, mayonez, kabartma tozu, tuz ve karbonatı 1-2 damla limonla köpürtün ve sıvıları karıştırın.
Sonra unu ilave edin.
Kulak memesi kıvamında olduğu zaman içerisine lor peyniri koyup,
dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
Son olarak yumurta sarısını üzerine sürüp çörek otunu da ilave edip,
25-30 dk fırında pişiriniz.

Afiyet olsun. .