Sağlıklı Yaş Pasta

Sağlıklı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı pekmez
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 13 yemek kaşığı tam buğday unu
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 adet muz püresi

Kreması için;

• 6 yemek kaşığı labne
• 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 3 tatlı kaşığı bal

İçi için;

• Ben ceviz ve muz kullandım siz dilediğiniz her şeyi koyabilirsiniz.

Sağlıklı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. ◇ Öncelikle yumurtalar derin bir kaba alınır ve güzelce çırpılır.
2. ◇ Ardından tüm sıvı malzemeler karıştırılır ve sonra un ve kabartma tozu eklenir.
3. ◇ Fırın tepsisine yayılan kek 180 derecelik fırında 10 dk pişirilir.
4. ◇ Kek pişerken krema için malzemeler iyice karıştırılır.
5. ◇ Kek pişince kullanılacak tabağın altına az miktarda krema sürülerek pasta sabitlenir.
6. ◇ Büyük kahve fincanının tabağıyla dört parçaya ayrılan kek her katına krema sürülerek ve iç malzemesiyle doldurularak tamamlanır.
7. ◇ En son tüm pasta krema ve süslemeyle kaplanarak son şekli verilir. Afiyet olsun.