Şahane Çiğ Köftem

Şahane Çiğ Köftem Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 su bardağı köftelik bulgur
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 100 gram kıyma
• 1 adet domates rendesi
• 1 adet soğan rendesi
• Evinizde hangi baharat varsa, 1’er çay kaşığı ekleyin
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 2 yemek kaşığı saf zeytinyağı
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 3 dal yeşil soğan
• 1 tane soğan

Şahane Çiğ Köftem Tarifi'nin Yapılışı

1. Arkadaşlar işe başlamadan önce, malzemeleri hazır edin.
2. Çiğ köfte leğenine bütün malzemeleri alalım.
3. Arkadaşlar, yeşillikler ve soğan en son doğranıp eklenecek.
4. Koyduklarımızı bir güzel yoğurmaya başlayalım. Zaten toplanacaktır, 20 dakika yeterli.
5. Sonrasında, 1 tane soğanı ve yeşillikleri doğrayıp ekleyelim.
6. En son şekil verelim.

Afiyet olsun 😍🌷👩🏻‍🍳.